Het Concertgebouw kiest sinds jaar en dag voor cateraars die kwaliteit bieden tegen een eerlijke prijs én grote aandacht besteden aan duurzaamheid. Traiteurs Cardinal, Deldycke en Gourmet Invent leggen de bezoekers van het Concertgebouw al langer in die geest culinair in de watten. Sedert 1 november komt daar nu ook nog Coeur Catering bij.
Coeur Catering behaalde als eerste Belgische cateraar het B Corp-label, een internationale erkenning die bedrijven beloont die een positieve impact creëren op milieu, mens en maatschappij. Coeur Catering streeft dan ook naar duurzaamheid op het vlak van producten (lokaal, vegetarisch, kraantjeswater, geen rundsvlees) en energie en heeft daarnaast een bijzonder hart voor cultuur.
Het is kortom een mooie aanwinst voor het aanbod van het Concertgebouw met bovendien een visie die perfect in het dna van het Concertgebouw past. Ook traiteurs Cardinal, Deldycke en Gourmet Invent bewezen trouwens al groot belang te hechten aan een duurzame aanpak door de juiste keuzes te maken op het vlak van inkoop, energiegebruik en afvalreductie.
An Merlier
Duurzaamheid als pijler voor het Concertgebouw
Duurzaamheid als pijler voor het Concertgebouw
Neem contact op met onze eventmanagers. We bezorgen je een vrijblijvende offerte en we begeleiden je met veel plezier om een duurzaam event te organiseren in één van onze zalen.